Passar farina és netejar-la de segó —pell del blat molta— i altres porgadures mitjançant el sedàs. Rosa Arbós ditxosa, de 77 anys, interpreta l’oració amb la que la seva mare acompanyava aquesta tasca. Recollida per Salvador Palomar, l’11 d’agost de 1986.
Oració de passar farina
A la puerta del cielo hay una malva,
que Maria la rega, cada mañana.
María, adoraros voldria, más quiero,
adorar el cordero, más aimo,
verdes son, colorades, morales.
Debajo de la malva hay una pica,
hay una fuente, que allí bebe María.
María, adoraros voldria, más quiero,
adorar el cordero, más aimo,
verdes son, colorades, morales.
Debajo de la fuente hay una pica,
que allí rente María, su mantellina.
María, adoraros voldria, más quiero,
adorar el cordero, más aimo,
verdes son, colorades, morales.
Debajo de la pica hay un molino,
que allí muele María, su rico trigo.
María, adoraros voldria, más quiero,
adorar el cordero, más aimo,
verdes son, colorades, morales.